4月19日-21日,2018食品营养与安全国际研讨会在天津市召开。会议旨在贯彻党的十九大会议精神,实施食品安全战略和《健康中国2030规划纲要》、《国民营养计划2017-2030》,推动食品科技创新,交流国内、国外前沿技术,促使我国食品营养科学和健康食品的研究与发展,提升食品安全控制技术和管理水平。我院科技处副处长秦令祥应邀参加会议并在会上作了学术交流。 研讨会首先由主办方中国食品工业协会营养指导工作委员会副会长兼秘书长杜荷女士致辞。她说,食品安全、营养与健康问题是全球面临的共同挑战,本次大会必将对实现我国食品营养与安全健康发展的战略目标起到积极的引领和提升作用。会上,中国工程院院士、北京工商大学校长孙宝国院士作了“中国食品安全十年---提升与挑战”的主旨报告。本次会议共有来自国内外的专家、教授、企业负责人等500余人参加,共同围绕“食品营养与健康”、“食品安全”、“营养食品”等主题开展了主题报告并分享了研究进展。此次会议为不同国家的科研人员提供了面对面交流的机会,体现了会议宗旨。