食品检测系开展企业职业技能提升培训
发布日期：2020-01-20 14:07 浏览量：
产教融合是现代职业教育的主线，为深化校企业“五共”合作，进一步提升社会服务能力，我院承接了“漯河市全民技能振兴工程——万名职工职业技能提升培训”项目，按照《漯河市全民技能振兴工程领导小组办公室关于印发2019年补贴性职业技能提升培训专项方案的通知》（漯技领办【2019】3号）要求，对照相关职业资格证书的知识技能要点，开展食品加工、食品检测、食品安全、营养配餐等方面的理论基础和操作技能培训。
为了解企业实际需求，切实保证培训效果，食品检测系唐艳红主任亲自参加第一个食品检测班——中大恒源生物科技股份有限公司的培训，自2020年1月5日起，连续8天对中大生物食品检测团队进行了食品检测常规技能、微生物检测、仪器操作等内容的培训。
为了不影响企业正常工作，技能培训在实验室现场一对一开展，理论培训主要安排在中午休息时间集中进行。刚开始，员工对占用休息时间不太满意，参与积极性不高，培训进行两天之后，有更多人主动要求加入培训班，充分表明此次培训内容针对性强，能够真正解决食品检测中遇到的问题，收到了良好的效果。
图1.唐艳红主任为员工进行理论基础知识培训
图3-5.唐艳红主任为中大生物实验室人员开展技能操作现场培训
社会服务是职业教育的重要功能之一，2020年伊始，在新的一年里，食品检测系将围绕学院“双高校”建设要求，更加深入地参与企业职业技能提升培训，在为企业送技术的同时，加强系部“双师型”教学创新团队的建设。
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