食品检测系校企合作实验室 被认定为“2021年度市级重点实验室”

食品检测系是学院重点建设系部之一，开设有食品质量与安全、食品检验检测技术、农产品加工与质量检测等专业，建有食品微生物检测、食品理化检测、食品感官检测、食品快速检测等专业实验室，实验设备先进，数量充足。

2016年以来，食品检测系与河南中标检测服务有限公司合作，在校内建成了漯河中标检测服务有限公司，建成了豫中南最大的第三方食品检测基地，经过几年的建设，校企实验室农产品检测实验室建设面积1800平方米，检测仪器设备1025万元，骨干力量30多人，建有微生物检测实验室、理化检测实验室、感官实验室、小型仪器实验室、样品预处理室、样品制备室、原子吸收原子荧光控制室、液相色谱控制室、气相气质控制室、电感耦合等离子体质谱控制室、离子色谱控制室、高温室等，拥有气相色谱-质谱联用仪GC-MS、电感耦合等离子质谱（ICP-MS)、离子色谱仪 ICS-Aquion、气相色谱仪（GC）、全自动氨基酸分析系统、原子荧光形态分析仪（ICS-Aquion）、低本底α β-测量仪、荧光分光光度计、高效液相色谱仪（HPLC）、原子吸收光谱仪等精密分析仪器和其他实验设备100余台（套）。主要开展农产品检测及检测技术的研究，包括微生物及生物毒素检测技术研究、营养成分及常规理化检测技术研究、农药残留和兽药残留检测技术研究、重金属和有害物质检测技术研究等。目前是，实验室已与漯河市规模以上企业，如双汇、卫龙、今麦郎、金丝猴、三剑客、想念食品、铭城油脂、禧科生物、体宝饮料、嘉吉、慕兰卡、三加食品、开小差、益雪、龙回首实业、蔡记食品、牧月油脂、闪国雨胡辣汤、景珍生物、缘动力开展技术合作，年检测业务量7000批次以上。

今年10月，经申报、专家评审、现场验收等严格程序，食品检测系农产品检测实验室被认定为“2021年度市级重点实验室”。

接下来，食品检测系将充分利用实验室的先进仪器和人才优势，打造和建立高水平的技术平台，为进一步提高农产品质量，保障食品安全提供技术支撑，在现有分析技术的基础上，进一步研究完善和改进目前农产品分析方法中的不足之处，解决关键技术问题，更加准确快速的进行农产品质量分析，保障农产品质量安全，提高自主创新能力和核心竞争力，满足国家健康中国战略任务对技术进步的需求，为国家标准及行业标准的制定提供准确的数据支撑。