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专业教师搭桥梁,企业老总进课堂

发布日期:2020-06-08 14:21 浏览量:

——食品检测系开展食品营销课堂改革

根据近几年学生就业去向调查,结合市场需求,对接专业特点,食品检测系在部分专业人才培养方案中,开设了《食品营销》课程。这是一门专业拓展课程,也是一门实战性很强的应用学科,再加上现行食品营销类教材内容相对滞后,跟不上市场变化,这门课很难受到学生的欢迎。
        本学期,系部在分配教学任务时,聘请了我院具有丰富企业管理经验和人脉资源的院长助理、学院社会培训处负责人李伟民院长担任食品质量与安全专业的《食品营销》授课工作。李院长对当前食品企业的人才需求了如指掌,对工作怀着满腔热情和强烈的责任心,疫情期间尚未开学,就与系部负责人多次沟通,了解学情,及早规划课堂改革方案,下决心让学生学到适用于当前食品行业的营销知识技能,为企业培养实用的食品营销人才。

 6月1日,李院长邀请漯河“米老总”食品公司负责人关青霞女士共同走进课堂,为学生讲述食品企业的营销新理念,同时以自己的亲身经历勉励大家培养做事坚持到底的优秀品质。学生们反响热烈,积极参与课堂互动。
         按照李院长的教学改革计划,接下来还将在食品营销课堂上邀请更多的企业营销相关人员,并会安排有意向从事食品营销的学生深入企业进行实战训练。


图1 李院长、关总和唐主任利用课间探讨校企合作规划

图2 关总给学生上课

图3 学生听课情绪高涨


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