为充分发挥教学竞赛在提高教师队伍整体素质中的引领示范作用，进一步增强食品检测系教师教学质量，10月22日下午，食品检测系组织全体教师在E308多媒体教室开展了“2019 年河南省高等职业教育技能大赛教学能力比赛”获奖视频观摩学习活动。本次学习活动由食品检测系教研主任任亚敏主持。         食品检测系全体教师通过观摩教学视频充分领略到了参赛教师们良好的精神风貌以及精湛的教学技能。任主任指出教师作为站在教学一线的重要力量，应积极参加教师技能竞赛，不仅能够提升自身教学质量及拓宽自身职业发展道路，对推动学院教学改革也具有重要意义。
        通过此次活动，展示了优秀教师的教学理念和教学风采，将促进更多的老师积极主动思考教学，对进一步提升系部教师教学能力，提高教育教学质量和人才培养质量起到积极的推动作用。