12月11日下午，食品检测系在北校区E304多媒体教室圆满举行2018年课程教学设计展示活动。
       为提升教师教学能力和水平，提高教育教学质量，食品检测系开展课程教学设计展示活动。本次活动参与对象为高职班所有任课教师，每位教师说课时间10分钟，从课程概述、教材分析、学情分析、教学重难点、教学过程设计与实施、教学评价与课程特色以及教学改革等多个方面阐述了自己的课堂设计。各参与老师说课过程中表达自然流畅，内容完整规范，展示了食品检测系教师较扎实的教学基本功和较高的教学设计与组织能力。系食品营养与检测组教研组长任亚敏老师对参赛教师的说课进行点评。

仪器分析老师：刘瑞霞

食品感官评定老师：罗双群

基础化学老师：任亚敏

食品营养学老师：王宏慧

食品微生物老师：谢鹏

食品感官评定老师：许朝丽

  (撰稿人：食品检测系王宏慧)