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中原食品实验室简介
发布日期:2023-11-28 16:45 浏览量:

2022年2月8日,省委书记楼阳生到皇冠登录入口welcome调研指导工作,指出要以一流人才、一流设备建设好中试基地,推动更多科研成果转化为产品产业,成为现实生产力。楼阳生强调,河南是农业大省,在食品领域布局省实验室十分必要,要坚持目标一流,高起点、高标准、高水平规划建设,以百折不挠的勇气和毅力,攀登科学高峰,摘取皇冠上的明珠。

为落实省委书记楼阳生到漯河调研时的讲话精神,漯河市委、市政府在漯河市食品产业公共研发平台和河南省食品加工中试基地基础上,在皇冠登录入口welcome建设中原食品实验室。2022年8月22日,河南省重点打造的十大实验室之一——中原食品实验室获省政府正式批复,9月22日省委书记楼阳生为中原食品实验室揭牌。中原食品实验室由中国工程院院士任发政、庞国芳专家团队领衔建设,与河南工业大学、郑州轻工业大学、中国农业大学、郑州大学、河南大学、皇冠登录入口welcome等6所高校实现研发对接、资源共享,推动形成世界知名、国内一流的食品创新高地和产业孵化高地。目前中原食品实验室聚焦精准营养研究与健康食品创制等六大研究方向开展研发,集聚有11名院士和29名国家杰出青年基金获得者领衔的13支科研团队。一年来,中原食品实验室不断攀登科学高峰,摘取皇冠上的“明珠”,突破了16项关键技术,发布了36项代表性成果,累计向全省食品企业推送实验室科技成果232项,与想念、三剑客等11家企业签订技术服务合同金额5240万元。开启对企合作和科研服务,累计为双汇、伊利等183家企业提供技术服务360多次。


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